Potravinářské podlahy
Lité potravinářské podlahy, epoxidové potravinářské stěrky, polyuretan-epoxidové lité potravinářské podlahy, hygienické potravinářské podlahy, protiskluzné potravinářské podlahy, antibakteriální potravinářské podlahy jsou instalovány včetně kvalitní úpravy povrchu a odborného poradenství naší firmou Floor Special Services® dle certifikačních norem institutu IICRC®.
Lité podlahy = podlahové stěrky, epoxidové stěrky či polyuretanové stěrky se řadí mezi takzvané lité podlahy, jelikož jejich aplikace probíhá litím a roztahováním, roztíráním tekutiny – stěrky, která pak zatvrdne.Na trhu je široká škála moderních podlahových krytin, které vyžadují perfektní rovinnost (hladkost) podkladu. Na úpravu podkladu jsou citlivé zejména například módní velkoformátové dlažby. Proto je nutné stávající potěry dorovnávat pomocí samonivelačních hmot. Při rekonstrukcích se prostřednictvím samonivelačních hmot upravují celkové výškové poměry jednotlivých prostor, popřípadě se překlenují spolu s odpovídajícím podkladovým nátěrem na podkladech. Na podlahové povrchy vyrovnané příslušnými N samonivelačními hmotami lze následně pokládat širokou škálu podlahových krytin od dlažby přes plovoucí podlahy, koberce, PVC, přírodní lina, lepené dřevo, korek a laminát až po epoxidové nátěry a stěrky.
Samonivelační podlahová stěrka je jedním z nejpřínosnějších materiálů pro úpravu nebo opravu poškozených či nevhodně připravených podkladů. Technologie a vlastnosti stěrek dnes umožňují široký rozsah aplikací v tloušťkách od 2 až 55 mm, zvyšují mechanickou odolnost podkladů, nebo jsou přímo použitelné jako finální podlahová vrstva.
Podlahové stěrky se primárně dělí na epoxidové či polyuretanové + cementové a ostatní. Polyuretanové jsou oblíbené hlavně v domácnostech či méně zátěžových prostorách z hlediska otěru a pojezdu, protože lépe tlumí kročejový hluk, jsou pružnější, měkčí, aplikované ve větší tloušťce 3–4 mm s různou strukturou a designovou úpravou.
VÝHODY EPOXIDOVÉ A POLYURETANOVÉ PODLAHY / STĚRKY
- malá tloušťka jen 0,3–3 milimetry, u polyuretanových do 4 mm.
- podlaha je beze spár
- dobrá tepelná vodivost a mechanické vlastnosti
- chemická a vodoodpudivá odolnost
- velké množství dekorů a barev včetně 3D vzorů
- povrch může být lesklý, matný i s protiskluzovou úpravou
NEVÝHODY EPOXIDOVÉ A POLYURETANOVÉ PODLAHY / STĚRKY
- finančně nákladnější – ceny od 800 Kč / m2, avšak i v řádech tisíců.
- potřeba mít dobře připravený a pevný podklad.
- nutná izolace podkladu proti zemní vlhkosti / nejsou paropropustné – difúzní
- nejedná se o přírodní materiál – syntetický povrch
- velmi náročné odstranění vs. silikátové nátěrové podlahové systémy OBTEGO®
- budoucí riziko povrchového poškození bez možnosti lokální opravy vs. silikátové nátěrové podlahové systémy OBTEGO®
Naše firma se zabývá aplikací inovativních tenkovrstvých potravinářských, epoxidových či polyuretanových stěrek a systémem jejich povrchových úprav. Naše firma je odborně způsobilou a renomovanou prováděcí firmou s kvalitním zázemím zakládajícím se na odborném vzdělání, teoretických vědomostech a bohaté a dlouholeté praxi prováděných služeb a realizací a spoluprací s významnými institucemi v rámci ČR, Británie a Německa.
Instalace podlahových stěrek vyžaduje vstupní inspekci betonových či litých podlah zkoumá a hodnotí také tvrdost povrchového materiálu betonových podlahy dle Mohsovi stupnice tvrdosti, která vyjadřuje schopnost jednoho materiálu rýt do druhého. Byla vytvořena německým mineralogem Friedrichem Mohsem a slouží pro určení tvrdosti látek.
Dále je provedena zkouška pevnosti a tvrdosti podkladu. Pevnost a tvrdost podkladu se posoudí pomocí ocelového trnu, který se do něj zarývá. U podlah s neznámou skladbou se volí sonda v tloušťce podkladních vrstev. Následně je provedeno měření vlhkosti podkladu, jelikož je velmi důležitým parametrem podlahy před aplikací samonivelačních hmot z hlediska zbytkové vlhkosti stávajících potěrů. U betonových potěrů nesmí podle ČSN jejich zbytková vlhkost přesáhnout 4 %, u anhydritových potěrů dokonce 0,5 %. Zbytkové vlhkosti se měří pomocí CM metru – karbidovou zkouškou.
Je také prováděna zkouška savosti podkladu. Savost stávajícího podkladu se posoudí pomocí nalití malého množství vody na podklad. Pokud se voda po zhruba 5 minutách beze zbytku vsákne, jedná se o savý podklad, v opačném případě je podklad nesavý. V případě potřeby odstranění zbytků volných částic, nátěrů, lepidel a dalších balastních materiálů je provedeno odstranění mechanickou cestou, a to obroušením, tryskáním nebo odfrézováním až na vrstvu pevného soudržného podkladu. V případě potřeby se podlaha musí odmastit.
Instalaci podlahové stěrky předchází také důkladná penetrace podkladu. Podklad se penetruje podle zkoušky savosti příslušným druhem penetračního nátěru a to celoplošně a rovnoměrně. Na savé podklady přijde 1x penetrační nátěr a na zvláště savé podklady se penetrační nátěr nanáší případně dvakrát. V případě nesavého podkladu poslouží jako přípravný penetrační nátěr adhezní můstek. V případě aplikace nivelační podlahové stěrky na problematické podklady, použijme jako podkladový nátěr epoxidovou kotvu. Vyrovnání lokálních výtluků lze provést pomocí rychle tuhnoucí opravné hmoty.
Kontrola vyzrálé podlahové stěrky se provádí po vyzrání samonivelační hmoty vizuální kontrolou a kontrolou rovinnosti, a to opět pomocí dvoumetrové dřevěné nebo hliníkové latě. Odchylka rovinnosti nesmí být větší než 2 mm na dvoumetrové lati. Takto vyrovnané podlahové plochy jsou připraveny k následné pokládce podlahoviny či finální povrchové úpravě nátěrem či uzavírací difuzní transparentní impregnací.
EPOXIDOVÉ PODLAHOVÉ STĚRKY A PARAMETRY
Epoxidové lité podlahy disponují velkou výhodou – hodí se totiž do prostředí s intenzivním pohybem osob – třeba do barů, hotelových hal, jídelen, kanceláří nebo přednáškových místností. Epoxidové lité podlahy jsou vyrobeny na bázi epoxidových pryskyřic. Mají různé možnosti konečné úpravy – protiskluzové, pololesklé, matné, vysoko lesklé atd. Epoxidové lité podlahy vynikají výbornou odolností vůči oděru, jednoduchou údržbou, netvoří se na nich bakterie a plísně, mají dobrou chemickou odolnost, dlouhou životnost, nevadí jim vlhkost a jejich povrch je velmi příjemný na dotek. Povrch nezničí ani zvířecí drápy, což jistě majitelé svých mazlíčků ocení.
Epoxidové lité podlahy zabraňují mechanické degradaci betonových podkladů, zároveň jsou nepropustné pro ropné produkty, minerální oleje apod. Nezanedbatelnou výhodou je i jejich estetická hodnota, kdy jsou k dispozici různé barevné škály, které lze různě míchat. Do epoxidových litých podlah lze navíc vkládat třpytky, písky, barevné chipsy, písky, mušličky či například kamínky..
Epoxid je termosetová pryskyřice, která se nanáší jako povlak. Jde o samonivelační materiál, který dokáže sám vyrovnávat povrchové nerovnosti. Jeho podstatou je díl pryskyřice a část polyamidového tužidla. Tato rychle tvrdnoucí hmota působí jako katalyzátor, což se podepíše pod pevnost a dlouhou životnost epoxidových podlah. Na rozdíl od barvy, která podléhá procesu sušení, při podlahách z epoxidu je zahájen exotermický vytvrzovací proces. Výsledkem je povlak mnohem silnější než barva. To, co dělá epoxidový nátěr jednou z nejkvalitnějších podlahových úprav, je také odolnost vůči nárazům, otlučené, chemikáliím a skvrnám.
Epoxidové stěrky nejsou difúzní tedy paropropustné a díky tomu vynikají výbornou těsnící schopností, a tedy nenasávají a nepropouštějí vodu. Mohlo zdát, že epoxidová podlaha bude kvůli svému lesku kluzká, k dispozici jsou různé protiskluzové alternativy. Stačí si vybrat. Epoxidové podlahové nátěry díky prvotřídní odolnosti vůči chemikáliím eliminují obavy z vylitého oleje, nemrznoucí směsi, vyteklé brzdové kapaliny a z jiných nehod, které jsou pro garáže tak typické. Znečištěné místo stačí jednoduše otřít a podlaha je znovu fit. Nemusíte se obávat poškození ze zvedáků či padlého klíče. Problémem není ani svařování. Veškerý sortiment epoxidových podlah a nátěrů odebíráme pouze v té nejvyšší kvalitě a od předních výrobců.
Lité podlahy do potravinářského průmyslu jsou teplotně i mechanicky odolné, nekloužou, nenasákají a snadno se čistí. Ať už po nich jezdíte těžkými vozíky nebo třeba rozlijete chemický přípravek. Doporučíme Vám nejvhodnější typ podlahy přímo do Vašeho provozu, v našem porfotliu máme Atemit UFS, Atemit EFS, Atemit EPT, Atemit HDC či systém UCRETE® – vysoce odolný podlahový systém. Jedinečná vysoce odolná technologie z polyuretanových pryskyřic s mimořádnou odolností vůči agresivním chemikáliím, s výbornou rázovou houževnatostí a teplotní odolností do +120 °C.
UCRETE® patří do skupiny výrobků s definovanou povrchovou strukturou vhodný pro aplikace v mokrém i suchém prostředí různých provozů. Systém nabízí jednotnou strukturu povrchu se zvýšenou estetickou hodnotou a zajišťuje tak jednak bezpečnost pro uživatele i atraktivní pracovní prostředí. Hutnost a odolnost systému zajišťuje ideální podlahovou úpravu pro potravinářské, pivovarnické, farmaceutické a chemické provozy, stejně jako v prostředí, kde je vyžadována robustní podlaha s dlouhou životností. Se svými třemi možnostmi tloušťky a se třemi různými povrchovými profily je UCRETE® DP předurčen ke splnění široké škály servisních a teplotních požadavků na podlahu. Výrobcem je firma – Master Builders Solutions CZ s.r.o.
PŘEHLED DÍLČÍCH ODVĚTVÍ V POTRAVINÁŘSKÉM PROVOZU
- Průmyslová výroba
- Potravinářství
- Vinařství, pivovary, nápoje
- Masné provozy
- Mlékárny
- Pekárny a cukrářská výroba
- Konzervárny a mrazírny
- Lahůdky a rybárny
- Kuchyně
- CIP stanice